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黑猪品牌

青莲食品秉承自然、科技、人文相融合的发展理念,坚持“以生命科学和数智农业为引领,以优质本地种质资源为支撑,以生猪全产业链为保障,用户驱动的现代化农业企业”的总体战略定位,形成具有国际影响力的黑猪全产业链以及品牌孵化平台。


以此加强对本土优质生物资源要素的整合融合,加快发展生猪产业、现代农业、肉类加工等产业,强化关键核心技术攻关,着力打造中国黑猪的复兴浪潮和开放共赢的数智农业生态,保障产业链供应链的安全稳定。

针对现代用户需求多元化碎片化的趋势

青莲食品以金字塔形矩阵式品牌架构满足不同质量要求

共形成4大黑猪品牌,膳博士、太湖黑、原始公社、苏梅土猪


膳博士

致力成为中国黑猪产业
引领者与肉食普及者

膳博士作为集团核心战略品牌,以“风味传承,味美中国”为品牌使命,致力成为中国黑猪产业引领者与肉食普及者,创造更美味、更营养、更健康的黑猪肉食,引领中国黑猪肉食的升级与回归。膳博士以黑猪专家为品牌定位,为新时代消费者奉献美味营养的高品质黑猪鲜肉制品。黄金肥瘦比,富含优脂营养,释放肉质原香,更适合中式烹饪,更适合国人口味,更受消费者青睐。


二十年坚守初心,普及中国黑猪营养与美味,让膳博士品牌获得了市场的青睐,名列浙江省猪肉十大名品评选榜首,是世博会、世乒赛、世界互联网大会的供肉企业,自2007年起连续十多年跟随雪龙号科考船远征南北极,成为长三角领军黑猪品牌。2022年亚运会官方供应商、杭州亚运会官方指定生鲜肉类产品!

膳博士

太湖黑

健康营养黑猪

“太湖黑”品牌定位健康营养黑猪,依托国内黑猪全产业链的资源优势,为追求品质生活的消费者提供富含 Omega-3人体必需脂肪酸的高品质鲜肉及制品。目前产品线以气调包装的白条产品、分割猪肉产品为主,并逐渐拓展至腌腊系列产品、中式系列产品等。因其产品的美味、营养、健康等特性被盒马鲜生、米其林餐厅等选为肉品供应商。自2017年在盒马鲜生上线以来,成为新零售黑猪品牌的标杆。

太湖黑

原始公社

原种、原产地、
原生态、原住民

青莲食品在自有的金华两头乌、嘉兴黑猪原种的基础之上,陆续与国内优质的中国纯种黑猪资源达成战略合作,打造全新高端公益品牌“原始公社”,通过科学养殖技术输出以及结合信息化技术,将自然界原生土长、带地域特征的中国黑猪引入中国高端消费市场,让每一块猪肉对应一个精准扶贫的家庭,让每一次消费成为一次公益。


原始公社品牌以“原种、原产地、原生态、原住民”为标准,形成一个农产品新IP。将通过“智慧养殖+合作社+贫困户”模式,可向周边农户提供优良仔猪,推行“六统一”管理,即养殖合作社统一提供种苗、统一供应饲料、统一疫病防治、统一质量标准、统一生猪屠宰、统一市场销售,同时,可保障贫困地区市场的猪肉供给,稳定猪肉市价格,真正将精准扶贫、消费扶贫、产业扶贫有效结合。

原始公社
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